肽想科技首席科學(xué)家
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師、博士生導(dǎo)師
中國糧油學(xué)會食品專業(yè)分會常務(wù)理事
中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會常務(wù)理事
國家食品標(biāo)準(zhǔn)化委員會委員
中國發(fā)酵行業(yè)協(xié)會專家委員會委員
廣東省科技戰(zhàn)略專家
多個省部級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)術(shù)委員會委員
廣東省食品學(xué)會常務(wù)理事
獲得國家科技進(jìn)步二等獎3項(xiàng)
獲得廣東省科技進(jìn)步一等獎4項(xiàng)
